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Delighted Life

潮かつおやかつお節がたっぷり♪大根と豆腐のサラダ

2018/11/29 23:33 晩ごはん

本日もおひとり様の晩ごはんでございます。


今日は特定検診の結果を伺って参りました。

100点満点二重丸のお褒めをいただき有頂天の帰り道。

はて、晩ごはんいかがしましょう?

おひとり様ごはん、いつもなら帰り道のSガストかオリジンに立ち寄ってお弁当を買って帰るところですが、食生活・生活環境をべた褒めされてものだから、行き先を八百屋さんに変更。

やる気スイッチ入って大根と豆腐のおかかサラダのヘルシーメニューを作りました♪


サラダ作りながら、ついでに明日のひとり飯用に大根煮物の仕込みとオッサンの甘酒作りも完了!

作っちゃえば買い食い、避けられるもんね(*^^)v


こちらは西伊豆町のふるさと納税の返礼品のかつお節です。

RSP66のサンプルバッグに入ってました。


大根の千切り、グリーンカール、長ネギ、木綿豆腐の上にクリームチーズ醤油漬け、入りゴマ、そしてこのかつお節を丸っと1袋かけました。

ドレッシングの代わりにクリームチーズ醤油漬けの醤油をかけていただきました。


goodです!

美味し過ぎます!

クリームチーズ、醤油、かつお節…どれも発酵食品。

絶妙なマッチングですヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪


おひとり様の晩ごはん、サラダは頑張ったけどおだんご屋さんの3割引きおいなりさんの誘惑には負けました。

スープもインスタント。

サラダを食べたらさすがにお腹がいっぱいになり、おいなりさんは半分残しました。

明日の朝ごはんにしようと思います。


明日から3日間は撮影に入るため全食おひとりさま。

気楽とい言っちゃー気楽なんですが、その分不規則になりがち。

なるべく3食規則正しい食生活を目指したいものです。


【イベント名】RSP66 サンプル百貨店

【メーカー名】西伊豆町

【商品名】潮かつおやかつお節

https://www.town.nishiizu.shizuoka.jp/

#RSP66 #サンプル百貨店 #かつお節 #西伊豆町

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