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Delighted Life

主婦めし*おうちランチ~エビマヨ

2018/12/27 13:04 昼ごはん

いつかのひとりランチ。

お弁当に入れたエビマヨがとっても好評だった時のです。


常備菜に紫キャベツのピクルスとレンコンのきんぴらは、日持ちがするのでホント重宝してます。

大量に作って、なくなってはまた作って…。

お弁当だけじゃなく、普段の食卓にもたくさん登場してます。

ただ難点は紫キャベツがなかなか手に入らない、もしくは売っていてもお高いってこと。

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