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Delighted Life

業務スーパーの輸入菓子~レーズン&アップルシナモンクッキー

2019/01/07 22:20 お菓子

本日のおやつは業務スーパーの輸入菓子「レーズン&アップルシナモンクッキー」(Danesita Apple Strudel Cookies)です。

同じシリーズでチョコチップクッキーもあったのですが今回はこちらで。

原産国はポルトガルとありました。

クッキーといっても型抜きではなく、生地を四角くカットして焼いたもの。

層があってまるでスコーンのようにサクサクな食感。

変わったクッキーだなぁって思ったら英語名に「Strudel」とあったので調べてみました。


シュトゥルーデル(独: Strudel)は、詰め物を幾層にも巻く甘い菓子であり、クリームを添えて供されることが多い。

18世紀にハプスブルク君主国中で知られるようになり人気を得た。

シュトゥルーデルはオーストリア料理と最も結びついているが、以前のオーストリア=ハンガリー帝国に属するこの地域全体の伝統的な菓子である。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』


世の中にはまだまだ知らないものがあるものです。

甘さ控えめでサクサク食感の中にリンゴのフルーティーな風味と酸味が弱いレーズン。

想像以上に食べやすい美味しいクッキーでした。


意外に美味しかったから次はチョコチップクッキーも買ってみようと思います。

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