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Delighted Life

酢豚弁当

2019/01/31 12:13 お弁当

今日は朝から酢豚を作ってしもうた╰(*´︶`*)╯

朝っぱらから作るメニューじゃないよねぇ~と自問しながら肉揚げて野菜炒めて。

単品弁当にしたので何だかんだ何時もと作る時間は一緒。

酢豚って15分程度で完成する意外と時短メニューだったことを思い出しました。


酢豚の量が少なく見えますがお肉160g、玉ねぎとピーマンそれぞれ1/2個、人参1/4本も使ったガッツリ1人前強はあります。

箸休めには沢庵と昨日作った柚大根を添えました。

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